下饭神器炖猪肘
推荐餐厅:弄堂里
推荐人:小宝
弄堂里这道猪肘子,真是肉食爱好者的心头好,每次吃菜必点。上桌肘子表皮看似紧实,其实用筷子一戳就破,夹一块入口油脂丰富,肥肉爽滑细腻、瘦肉不干不柴,口感咸鲜中带着淡淡甜味,绝对是下饭神器。
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